4 порции М

Морковные котлеты с орешками

Ингредиенты

300 г            моркови

1                   яблоко

100 г            орешков кешью

1 дл             яблочного сока

1 дл             муки

3                   яйца

1 ч.л.           соли

1/2 ч.л.       черного перца

Для жарки

                      растительное масло

Инструкция приготовления

Натрите морковь и яблоко на мелкой терке. Разотрите орехи вместе с яблочным соком. Смешайте все ингредиенты между собой и оставьте готовое тесто набухать на некоторое время.

Обжаривайте на сковороде для блинчиков тонкие котлетки, на медленном огне.  Подавайте с картофельным пюре, обжаренным луком и брусникой.

Этот сайт использует файлы cookies для более комфортной работы пользователя. Продолжая просмотр страниц сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies
OK