4 порции

Куриный салат с лапшой

Ингредиенты

150 г зельнозерновой лапши

1 банка (100 г) высушенных на солнце помидоров в масле с сырными кубиками (Apetina Snack)

2 приготовленных куриных бедра

½ огурца

1 упаковка (250 г) помидоров черри

½ китайской капусты или листового салата

1 дл свежих листиков базилика

 

Инструкция приготовления

Отварите лапшу по инструкции на упаковке, слейте в сите и переложите в миску.  Добавьте сырные кубики и помидоры вместе с маринадом.

Куриное мясо отделите и нарвите кусочками в салат.

вымойте и нарежьте огурец. Сполосните и разрежьте помидорки половинками. Сполосните китайскую капусту, срежьте твердый стебель, нашинкуйте капусту тонкой соломкой.

Перемешайте все ингредиенты для салата.  

Совет: Вместо курицы можно использовать копченый лосось или креветки.