День Рунеберга в Финляндии

01.02.2018 - 13:02

5 февраля в Финляндии отмечается День Рунеберга.

Йохан Людвиг Рунеберг (1804-1877) - национальный поэт Финляндии, автор слов национального гимна Maamme. 

Наиболее известное произведение Рунеберга «Рассказы прапорщика Столя», рассказывающее о войне 1809 года, написано в 1848-1860 годах.

Пролог из этого стихотворения и стал гимном Финляндии:

«Наш край, наш край, наш край родной,

— О, звук, всех громче слов!

Чей кряж, растущий над землёй,

Чей брег, встающий над водой,

Любимей гор и берегов Родной земли отцов?..».

 Мировую известность приобрели поэма «Охотники на лосей», описывающая сельский быт и эпическая поэма «Король Фьялар».

Рунеберг много переводил на шведский язык, в число переводов вошли А.С.Пушкин, В.А.Жуковский, Ф.Шиллер и другие известные поэты.

Российские монархи высоко ценили творчество И.Л.Рунеберга: Николай I жаловал ему титул профессора, а Александр II наградил орденом Святой Анны второй степени и через несколько лет после смерти поэта выкупил дом Рунеберга в Порвоо, объявил его национальной собственностью Финляндии и основал там музей поэта.

В День Рунеберга в Финляндии принято лакомиться пирожными Рунеберга, изготовленными по рецепту жены поэта Фредерики.

Миндальные пирожные Рунеберга имеют цилиндрическую форму, их украшают малиновым вареньем в кольце из сахарной глазури. По легенде, Рунеберг был большим любителем этого лакомства.

Рецептов пирожных Рунеберга множество, а мы предлагаем вам приготовить рулет Рунеберга. Рецепт рулета смотрите здесь.

Пирожные Рунеберга вы также можете купить в магазинах Prisma и S-market

Подписаться на рассылку

Да, я хочу получать раз в месяц информационное письмо с информацией о скидках и акциях, а также новости, интересные статьи и кулинарные рецепты.

Читать дальше »